硅胶模具的使用及保养

硅胶模的使用及保养:

1.首次和每次使用时，用热水洗涤剂或洗碗机清洗，最好不使用腐蚀性洗涤剂，并确保硅胶杯在每次使用前和贮存前均彻底干燥。

2.烤焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。不必让模具风干，如六维模具，要是放三个模具，别的三个模具务必盛水。否则，霉菌就会被烘烤，生活就会大大减少。为使烘焙成品达到最好的烤焙效果，在烘焙前可先在硅胶杯表层轻轻喷洒少量防粘的烤盘油。

3.硅胶杯耐热至华氏500度（260摄氏度），并能承受瞬时温度变化。比如将烤杯从烤炉直接移至冰箱中。

4.烘烤完成后，将整个烘烤盘从烤箱中取出，将烘烤产品放在架子上冷却至完全冷却。

5.硅校模只可使用用于烤箱，烤炉及微波炉中，绝不可直接使用于瓦斯或电上，或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。

6.不要在硅胶模具上使用刀或其他锋利仪器，不要相互按压、拉或强迫。

7.硅胶模具(由于静电关系),如果不使用很长时间,最好在盒子里遮阴,很容易粉尘。

有二种硅胶模具，一种是一般混和橡胶模具，另一种是硅胶模具，一般混和橡胶模具还可以放进电烤箱，時间不可以过长，2分钟，温度不可以太高，80度